Blutorangenmarmelade mit Kardamom
TM6 TM5

Blutorangenmarmelade mit Kardamom

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Zutaten

  • 1000 g brauner Zucker
  • 8 Kardamomkapseln
  • 6 Blutorangen, Bio, mittelgroß (800 g), ganze Früchte, gewaschen
  • 1300 g Wasser
  • 100 g Zitronensaft
  • 1 TL neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp

Nährwerte
pro 1 Schraubglas
Brennwert
4988 kJ / 1192 kcal
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
284 g
Fett
1 g

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