Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Chili, getrocknet
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 240 g Zwiebeln, geviertelt
- 800 g Quitten, geschält, entkernt, in Stücken (3 cm)
- 10 g Öl
- 400 g Wasser
- 150 g Zucker
- 80 g Apfelessig
- 200 g Apfelsaft
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Curry
- Nährwerte
- pro 1 Schraubglas
- Brennwert
- 1810 kJ / 432 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 82 g
- Fett
- 5 g
- Ballaststoffe
- 17.4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Quittenlikör
25 Min
Quittenkonfekt
1 godz. 25 min
Pfirsich-Chutney
50 Min
Quitten-Cranberry-Strudel
1h 10 min
Quitten-Meerrettich
30 min
Trauben-Chutney
25 Min
Quitten-Rotkohl
1h 20 min
Kürbis-Quitten-Aufstrich
15 dk
Quitten-Orangen-Eis
8 Std. 40 Min
Quittengelee
12 Std.
Ingwer-Quitten-Streusel
1 godz. 5 min
Kürbis-Apfel-Chutney
50 Min