Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La chapelure de speculoos
-
50
g de biscuits speculoos
oder 50 g de biscuits secs
La sauce au chocolat
- 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 30 g de sucre en poudre
- 30 g d'eau
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
La crème caramel
- 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 500 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 300 g de lait
- 50 g de sucre en poudre
- 8 confiseries au caramel, type Carambar
- 1 c. à café d'extrait de vanille
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2067 kJ / 497 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 35 g
- Fett
- 37 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tarte au citron destructurée
20 min
Tiramisu noisettes caramel et biscuits petit-beurre
12h 20min
Délice au Carambar
2h 30min
Pannacotta au chocolat en deux textures
3sa 20 dk
Verrines coco, chocolat et speculoos
1 godz. 30 min
Crémeux de Carambar
2h 30min
Mousse vanille-pomme
7ωρ.
Pannacotta aux 3 chocolats
2h 30min
Verrine à la pomme
30 min
Tarte au citron destructurée
20 min
Entremets façon tiramisu
5h
Délice pomme-speculoos
12h