Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine aux sept céréales
- 2 c. à café de sel
- farine aux sept céréales, pour le plan de travail
- Nährwerte
- pro 1 pièce
- Brennwert
- 712.2 kJ / 170.4 kcal
- Eiweiß
- 5.6 g
- Kohlenhydrate
- 33.7 g
- Fett
- 1.5 g
- Ballaststoffe
- 3.2 g
Alternative Rezepte
Pain aux pépites de chocolat
3 godz. 10 min
Pain aux noisettes
3hod. 15min
Pain de mie aux graines
6h
Fouace
3hod. 15min
Baguette tradi'graines
3 Std. 30 Min
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3hod. 15min
Pain nordique
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Brioche à la fleur d'oranger
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Baguette tradition et baguette épi
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Le pain bénit
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Cramique
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