Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g Sultaninen
- 50 g Wasser, heiß
- 100 g Zwiebeln halbiert
- 1 Peperoni, rot halbiert, entkernt, in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 20 g Tomatenmark
- 300 g Zucchini in Stücken (3 cm)
- 200 g Aubergine in Stücken (3 cm)
- 100 g Staudensellerie in Stücken (2 cm)
- 1 TL Salz
- 1 geh. TL Oregano, getrocknet
- 25 g Pinienkerne
- 40 g Rotweinessig
- 20 g Kapern klein
- 150 g Cherry-Tomaten geviertelt
- 12 Scheiben Ciabatta
- 3 Stängel Basilikum abgezupft, grob zerzupft
- 15 g Parmesan in Späne gehobelt
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 116 kcal / 487 kJ
- Eiweiß
- 4 g
- Fett
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Lombardische Aprikosentarte
1 Std. 15 Min
Dukkah
20 Min
Linsentatar mit Räucherforelle
45 Min
Frittata italiana
20 Min
Tabouleh mit Aprikosen
35 Min
Kalte Caprese-Suppe
2 Std. 15 Min
Gazpacho Andalusia
40 Min
Pudla mit Spinat und Paneer
1 Std.
Tomaten-Paprika-Pisto als Gemüseergänzung zu Parmesan-Polenta-Rauten
1 Std. 15 Min
Focaccia mit Thymian
1 Std. 55 Min
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
10 Min
Parmesan-Polenta-Rauten als Beilage zu Tomaten-Paprika-Pisto
45 Min