Kompatible Versionen
Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ginger dipping sauce
- 120 g fresh ginger, peeled and cut into pieces
- 30 g eschalots
- 100 g oil
- ½ tsp salt
Chilli dipping sauce
- 100 g fresh long red chillies, trimmed
- 20 g fresh ginger, peeled
- 30 g garlic cloves
- 100 g white vinegar
- 1 tsp salt, to taste
- 2 tsp white sugar, to taste
- Nährwerte
- pro 1 Complete recipe
- Brennwert
- 2228.9 kJ / 530.6 kcal
- Eiweiß
- 2.6 g
- Kohlenhydrate
- 12.7 g
- Fett
- 50.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.7 g
- Ballaststoffe
- 10.1 g
- Natrium
- 3376.2 mg
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