Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Ensalada verde con melón, aguacate y cigalas
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 20 Min
6 raciones
Zutaten
-
de agua (y algo más para las cigalas)200 g
-
12 langostinos crudos sin pelarcigalas enteras crudas12
-
de sal gorda1 cucharada
-
de cubitos de hielobandeja
-
de pulpa de melón en trozos500 g
-
de menta fresca (hojas y parte del tallo)3 - 4 ramitas
-
de aceite de oliva50 g
-
de vinagre de manzana20 g
-
de sal1 cucharadita
-
de hojas variadas de ensalada (mezclum)300 g
-
de aguacate maduro, en trozos100 g
-
de pipas de calabaza tostadas1 - 2 cucharadas
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
212 kcal /
886 kJ
Eiweiß
15.9 g
Fett
13.6 g
Kohlenhydrate
6.3 g
Ballaststoffe
2.1 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Natrium
469.8 mg
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De temporada - El melón
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