Ensalada de bacalao con aliño de mango

Ensalada de bacalao con aliño de mango

4.0 20 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 raciones

Zutaten

  • 300 g de mango maduro pelado, en trozos de aprox. 2 cm
  • 20 g de zumo de lima
  • 20 g de miel
  • 20 g de mostaza
  • 10 g de aceite de oliva virgen extra
  • 200 g de agua
  • 4 lomos de bacalao fresco de aprox. 100 g cada uno
  • 2 pellizcos de sal
  • aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de lechuga iceberg troceada
  • 150 g de zanahoria en juliana
  • 150 g de tomates cherry en mitades
  • 1 lima en gajos para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 ración

Natrium 357 mg
Eiweiß 20 g
Brennwert 975 kJ / 233 kcal
Fett 9 g
Ballaststoffe 3.5 g
gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen