Spinat-Sahne-Sauce

Spinat-Sahne-Sauce

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

8 Portionen

Zutaten

Zwiebeln halbiert
150 g
Knoblauchzehen
2
Öl
30 g
Blattspinat, TK aufgetaut
450 g
Sahne
200 g
Milch
300 g
Fleischbrühe (für 0,5 l)
1 Würfel
1 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
Salz
½ TL
Cayenne-Pfeffer
1 - 2 Prisen
Pfeffer
¼ TL
Muskat
¼ TL
Speisestärke
1 EL
Wasser
20 g
roher Schinken in Streifen
250 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 200 kcal / 837 kJ

Eiweiß 10 g

Fett 15 g

Kohlenhydrate 5 g

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