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Spinat-Sahne-Sauce
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
8 Portionen
Zutaten
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Knoblauchzehen2
-
Öl30 g
-
Blattspinat, TK aufgetaut450 g
-
Sahne200 g
-
Milch300 g
-
Fleischbrühe (für 0,5 l)1 Würfel
-
Salz½ TL
-
Cayenne-Pfeffer1 - 2 Prisen
-
Pfeffer¼ TL
-
Muskat¼ TL
-
Speisestärke1 EL
-
Wasser20 g
-
roher Schinken in Streifen250 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
200 kcal /
837 kJ
Eiweiß
10 g
Fett
15 g
Kohlenhydrate
5 g
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