Mousse al caramello salato
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Mousse al caramello salato

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Zutaten

Caramello salato

  • 100 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)

Mousse

  • 400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 35 g di zucchero a velo
  • 200 g di formaggio fresco spalmabile
  • 16 cialde a cannoncino

Nährwerte
pro 1 bicchiere
Brennwert
1736 kJ / 415 kcal
Eiweiß
4.5 g
Kohlenhydrate
25.6 g
Fett
32.8 g
Ballaststoffe
0.3 g

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