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Goat's cheese

Goat's cheese
4.5 35 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 18 Std.
240 g
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Zutaten

  • goat's milk (see Tips)
    1000 g
  • lemon juice
    55 g
Soft goat’s cheese
  • non-iodised salt to taste (see Tips)
    1 - 2 pinches
Rolled goat’s cheese
  • dried mixed herbs of choice
    1 tbsp
  • non-iodised salt
    1 - 2 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 240 g

Natrium 943.9 mg
Eiweiß 36.5 g
Brennwert 2968.8 kJ / 709.6 kcal
Fett 41.3 g
Ballaststoffe 1.2 g
gesättigte Fettsäuren 27.1 g
Kohlenhydrate 50.5 g

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