Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

4.9 19 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 portions

Zutaten

Fruit and nut caramel crunch

dried apricots (see Tips)
50 g
shelled salted pistachio nuts (see Tips)
50 g
raw sugar
250 g
glucose syrup
20 g
water
1070 g
white vinegar
50 g

Brie board

triple cream brie rind removed, then bring to room temperature
400 g
fresh figs cut into thick wedges (see Tips)
2
prosciutto
90 g
micro herbs
crackers or bread of choice (see Tips)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 843.4 mg

Eiweiß 20.2 g

Brennwert 2101.5 kJ / 502.3 kcal

Fett 23.6 g

Ballaststoffe 2.1 g

gesättigte Fettsäuren 12.5 g

Kohlenhydrate 54.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Everyday 68 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Smoked salmon mousse

Smoked salmon mousse

5 Min

French onion dip

French onion dip

45 Min

Chocolate and chilli tart

Chocolate and chilli tart

25 Std.

Prawn and saffron arancini

Prawn and saffron arancini

25 Std.

Paris–Brest with praline cream

Paris–Brest with praline cream

26 Std.

Peking-Style Duck Pancakes

Peking-Style Duck Pancakes

11 Std. 25 Min

The best ricotta gnocchi

The best ricotta gnocchi

3 Std. 45 Min

Quick grated pickle (Thermomix® Cutter)

Quick grated pickle (Thermomix® Cutter)

5 Min

Mushroom risotto

Mushroom risotto

30 Min

Edna's Lemon Curd Teacake

Edna's Lemon Curd Teacake

40 Min

Hollandaise

Hollandaise

15 Min

Spicy Margarita Fizz

Spicy Margarita Fizz

10 Min