Boulettes d'agneau aux herbes

Boulettes d'agneau aux herbes

3.5 4 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 40 Min
4 portions

Zutaten

  • 100 g d'oignon coupé en morceaux
  • 600 g d'épaule d'agneau désossée très froide et coupée en cubes de 5 cm
  • ½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
  • 75 g de chapelure
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 5 brins de thym-citron

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 239 kcal / 999 kJ
Eiweiß 21 g
Fett 12 g
Kohlenhydrate 10 g

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