Geräte und Zubehör
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Quiche aux épinards, roquette et haddock
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 portions
Zutaten
-
de haddock coupé en morceaux300 g
-
de lait demi-écrémé350 g
La pâte brisée
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail150 g
-
de beurre doux75 g
-
de sel1 pincée
-
d'eau50 g
La garniture
-
de beurre doux10 g
-
de pousses d'épinards frais350 g
-
de roquette150 g
-
œufs3
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.100 g
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
Nährwerte pro 1 portions
Brennwert
378 kcal /
1584 kJ
Eiweiß
22.2 g
Fett
22.2 g
Kohlenhydrate
21.7 g
Ballaststoffe
2.8 g
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