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Quiche oignon-artichaut
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
6 parts
Zutaten
-
1 pâte feuilletée maison
-
20 g de beurre doux
-
1 bouquet d'oignons nouveaux épluchés mais avec 4-5 cm de tige, coupés en deux dans la longueur
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
300 g d'eau
-
300 g de fonds d'artichaut surgelés
-
3 œufs
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
40 g de parmesan râpé
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
10.2 g
Brennwert
1904 kJ /
455 kcal
Fett
36.3 g
Kohlenhydrate
22 g
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