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Salade de champignons aux deux citrons
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 portions
Zutaten
-
de champignons de Paris frais émincés500 g
-
de crème liquide entière200 g
-
de moutarde à l'ancienne20 g
-
de jus de citron jaune30 g
-
de citron confit (une belle rondelle détaillée en dés)15 g
-
de basilic frais ciselées6 feuilles
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
210 kcal /
871 kJ
Eiweiß
3.8 g
Fett
17.5 g
Kohlenhydrate
8.3 g
Ballaststoffe
2 g
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