Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1800 g d'eau
- 500 g de lait
- 800 g de filets de haddock, coupés en trois
- 350 g de chou vert, coupé en lanières
- 1000 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en cubes (2 cm)
- 1 gousse d'ail
- 30 g de beurre doux
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- 1 filet de jus de citron jaune non traité
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1401 kJ / 333 kcal
- Eiweiß
- 28.8 g
- Kohlenhydrate
- 24.8 g
- Fett
- 12.4 g
- Ballaststoffe
- 3.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gratin de lieu et de poireaux au cheddar
45min
Brandade de chou vert aux deux poissons
1u.
Gratin de merlu aux courgettes
45min
Parmentier gratiné de moules et chou-fleur
1 godz. 30 min
Courgettes à la farce marine
1 Std. 15 Min
Parmentier de carotte au poisson
1u.
Gratin de poireaux au maquereau fumé
1u.
Pâtisson farci
1 Std. 20 Min
Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau
1h 5min
Chou-fleur à la tomate et aux anchois
1h 10 min
Parmentier de chou-fleur au saumon
1 Std. 15 Min
Chou-fleur en soufflé
55min