Chicken with Nectarine Salsa

Chicken with Nectarine Salsa

4.4 10 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

6 portions

Zutaten

Chicken

garlic cloves
8
ground smoked paprika
1 tsp
dried red chili flakes
½ tsp
salt
1 tsp
extra virgin olive oil
1 oz
tomato paste
1 oz
chicken broth
6 oz
chicken thighs, air-chilled, boneless, skinless (approx. 22 oz total)
6 - 8
English cucumber unpeeled, diced (¼ in.)
1
nectarines under ripe, diced (¼ in.)
2
cilantro chopped
10 sprigs

Salsa

white onion
2 oz
garlic clove
1
extra virgin olive oil
1 oz
feshly squeezed lime juice
1 oz
1 oz freshly squeezed lemon juice
rice vinegar
½ tsp
salt
½ tsp
freshly ground black pepper to taste
¼ tsp
lemon juice only, to serve
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 30 g

Brennwert 1402 kJ / 335 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mother’s Special Day 10 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Basque Chicken

1 Std. 10 Min

Cod with Citrus Butter

50 Min

Rice Salad with Eggs and Tuna Fish

1 Std.

Tarragon Chicken Pasta

45 Min

Sesame Orange Chicken

1 Std. 30 Min

Halibut with Apricot Chutney

30 Min

Chicken Cacciatore with Orzo

1 Std. 5 Min

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

45 Min

Beef Chili with Lemon Feta

30 Min

Salad with Prosciutto, Arugula and Mozzarella

40 Min

Salmon with Ginger Tomato Sauce

40 Min

Chicken Marsala

40 Min