Springe zum Hauptinhalt Suchen
Baked Salmon Cakes with Corn Salsa

Baked Salmon Cakes with Corn Salsa
4.3 51 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
8 pieces
Kostenlos registrieren

Zutaten

Salmon Cakes
  • green onions trimmed, cut into pieces
    3
  • salt
    ½ tsp
  • whole black peppercorns
    ½ tsp
  • fresh salmon skinless, boneless, cubed (1 in.)
    11 oz
  • large egg
    1
  • panko
    1 oz
  • capers drained but not rinsed
    1 tbsp
  • lemon juice
    1 tsp
Corn Salsa
  • red onions cut into pieces
    4 oz
  • red bell peppers de-seeded, de-stemmed, cut into pieces
    3 oz
  • fresh jalapeño chili de-seeded, de-stemmed
    1
  • sweet corn kernels
    8 oz
  • salt
    ¼ tsp
  • cilantro to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 11 g
Brennwert 431 kJ / 103 kcal
Fett 3 g
Ballaststoffe 1 g
Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mother’s Special Day 10 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Strawberry BBQ Meatballs

4.5(19)

45 Min

Halibut with Apricot Chutney

4.3(13)

30 Min

Maple and Mustard Salmon

4.5(57)

20 Min

Steamed Scallops with Sweet Pea Purée

3.9(23)

25 Min

Salmon with Ginger Tomato Sauce

4.2(57)

40 Min

Pork and Mushroom Wraps

4.6(76)

30 Min

Root Vegetable Gratin

4.8(81)

1 Std. 25 Min

Mini Crab cakes with Cilantro Pesto

4.2(12)

1 Std.

Garbanzo Bean Soup with Spinach

4.1(54)

40 Min

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

4.6(47)

35 Min

Fish Tacos

4.4(138)

45 Min

Meatloaf with Mushroom Sauce

4.7(190)

1 Std. 30 Min