Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 ½ oz olive oil, divided
- 24 oz fresh corn kernels (approx. 6 corn cobs)
- 1 jalapeño pepper, deseeded, to taste
-
1
oz green onions, in pieces (2 in.)
oder 1 oz red onion, in pieces (2 in.) - 6 oz red bell pepper, in pieces (2 in.)
- 6 oz cucumber, in pieces (2 in.)
-
1
oz fresh cilantro leaves
oder 1 oz fresh mint leaves - 1 oz lime juice (approx. 1 lime)
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 400.1 kJ / 95.6 kcal
- Eiweiß
- 2.5 g
- Kohlenhydrate
- 13.8 g
- Fett
- 4.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.7 g
- Ballaststoffe
- 2.6 g
- Natrium
- 204.5 mg
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