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Brown Rice Congee
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
3 portions
Zutaten
-
minced meat (chicken or pork)200 g
-
toasted sesame oil3 tsp
-
light soy sauce1 tbsp
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)1 tsp
-
cornflour (starch)1 tsp
-
white pepper powder1 pinch
-
garlic clove1
-
yellow onion30 g
-
chicken stock powder homemade or store-bought1 tbsp
-
brown rice rinsed150 g
-
water1300 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
239 mg
Eiweiß
18 g
Brennwert
1186 kJ /
283 kcal
Fett
4 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
40 g
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