Gai Dan Gou (Chinese Steamed Egg Sponge Cupcakes)

Gai Dan Gou (Chinese Steamed Egg Sponge Cupcakes)

3.4 31 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

6 pieces

Zutaten

caster sugar
60 g
eggs (2 large eggs)
120 g
fresh milk
50 g
vegetable oil (sunflower, corn, soybean or canola)
25 g
cake flour
120 g
baking powder
2 tsp
water
500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 34 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 774 kJ / 185 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 27 g

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