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Œufs gratinés à la hongroise
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 portions
Zutaten
-
120 g de gruyère coupé en morceaux
-
6 œufs
-
400 g d'eau
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220 g d'oignons coupés en morceaux
-
30 g d'huile d'olive
-
30 g de concentré de tomate
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200 g de vin blanc
-
180 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
du sel
-
du poivre moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
20 g
Brennwert
1953 kJ /
468 kcal
Fett
40 g
Kohlenhydrate
6 g
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