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Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
2 portions
Zutaten
-
70 g d'oignon coupé en deux
-
3 carottes coupées en tronçons
-
300 g d'eau
-
500 g de pommes de terre détaillées en dés
-
200 g de lait
-
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
45 g de beurre demi-sel
-
200 g de filets de poulet, sans peau émincés en lamelles
-
le jus d'une orange
-
1 pincée de cumin en poudre
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
33 g
Brennwert
2530 kJ /
601 kcal
Fett
25.5 g
Ballaststoffe
9 g
Kohlenhydrate
59.5 g
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