Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit
TM6 TM5 TM31

Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit

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Zutaten

  • 1000 g de pommes de terre, coupées en morceaux
  • 200 g de carottes, coupées en morceaux
  • 300 g de lait
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 60 g de beurre demi-sel, et un peu pour le plat
  • 130 g d'oignons
  • 350 g de viande de bœuf cuite (restes de pot au feu, par exemple)

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1439 kJ / 344 kcal
Eiweiß
17.2 g
Kohlenhydrate
30.7 g
Fett
17 g
Ballaststoffe
4 g

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