Kompatible Versionen
Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g d'eau
- 400 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 300 g de betteraves cuites, coupées en morceaux
- 600 g de rôti de bœuf
- 150 g de lait
- 70 g de beurre, coupé en morceaux
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1258.8 kJ / 301.2 kcal
- Eiweiß
- 20.5 g
- Kohlenhydrate
- 16.7 g
- Fett
- 16.5 g
- Ballaststoffe
- 2.3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour
55 min
Mijoté de dinde, légumes printaniers
40min
Rôti de porc aux herbes et jambon
1h 50min
Poulet au vin jaune cuit au Varoma
1h 25min
Poulet au vin rouge
55 min
Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave
45min
Rôti de porc farci au basilic
1h 25min
Magret de canard, épinards et champignons
35min
Médaillons de porc, frites de chou-rave et sauce au paprika
1 godz. 30 min
Poulet à la moutarde et pommes vapeur
45min
Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri
45min
Rôti de veau et haricots verts
1 godz.