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Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 350 g de pommes de terre épluchées et coupées en morceaux
- 150 g de courgettes épluchées et coupées en morceaux
- 200 g de lait
- 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de curry en poudre
- 400 g de filets de saumon frais
- 10 g d'huile d'olive
- 25 g de beurre demi-sel et quelques noisettes pour faire croustiller la surface
- 1 c. à soupe rase de chapelure (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 684 kcal / 2865 kJ
- Eiweiß
- 48.5 g
- Fett
- 38 g
- Kohlenhydrate
- 37 g
- Ballaststoffe
- 4 g
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