Saucisses de Toulouse aux oignons

Saucisses de Toulouse aux oignons

4.5 149 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 portions

Zutaten

  • d'oignons coupés en deux
    400 g
  • de vinaigre balsamique
    20 g
  • de sucre en poudre (optional)
    1 c. à café
  • saucisses de Toulouse
    4
  • de saindoux
    20 g
  • d'eau
    500 g
  • de pommes de terre coupées en morceaux
    900 g
  • de lait
    150 g
  • de beurre demi-sel
    50 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    ½ c. à café
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de noix de muscade fraîchement râpée
    2 pincées

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 637 kcal / 2664 kJ
Eiweiß 24 g
Fett 32.5 g
Kohlenhydrate 62.3 g
Ballaststoffe 6.3 g

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