Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche

Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

8 portions

Zutaten

150 g de crottins de Chavignol coupés en morceaux
80 g de mozzarella à cuire, coupée en morceaux
150 g d'oignons coupés en deux
200 g de lardons fumés
8 tranches de pain de campagne
50 g de vin blanc
150 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
8 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 11.5 g

Brennwert 1178.1 kJ / 281.9 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 1.9 g

Kohlenhydrate 18.2 g

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Frankreich

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