Rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy

Rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy

3.9 132 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
4 porcje

Zutaten

  • 60 g cebuli przekrojonej na pół
  • 30 g oleju rzepakowego
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki czarnuszki
  • 300 g czerwonej soczewicy, suszonej uprzednio opłukanej
  • 900 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka soli
  • 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście do dekoracji
  • oliwa z oliwek do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 19.8 g
Brennwert 1517.7 kJ / 362.5 kcal
Fett 14.2 g
Ballaststoffe 7.2 g
Kohlenhydrate 45.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen