Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 bakłażany (ok. 300 g każdy), pokrojone w 5 mm plastry
- 150 g sera mozzarella, pokrojonego w kostkę
- 100 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 20 g liści bazylii, świeżych (ok. 2 pęczki)
- 500 g pomidorów, dojrzałych, obranych, pokrojonych w ćwiartki
- 70 g oliwy z oliwek
- 1 łyżkę cukru
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- masło, do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1405.9 kJ / 336 kcal
- Eiweiß
- 15.1 g
- Kohlenhydrate
- 22.7 g
- Fett
- 22.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.7 g
- Ballaststoffe
- 9.3 g
- Natrium
- 783.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Spaghetti z kaparami i anchois
35min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1 Std. 10 Min
Bezmięsne klopsiki z jarmużu
35min
Frittata z jarmużem i ziemniakami
1 Std. 10 Min
Frittata ze szparagami
50 Min
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1 Std. 20 Min
Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem
40min
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50 Min
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50 Min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25 Min
Ratatouille
40min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1 Std. 25 Min