Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois
Zutaten
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100 g de poivron rouge en morceaux
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2 gousses d'ail
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20 g d'huile d'olive
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100 g de vin blanc sec
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1 pincée de pistils de safran
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2 de filets d'anchois à l'huile
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400 g tomate en dés, en conserve
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24 grosses crevettes crues décortiquées
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1 pincée de sel
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1 pincée de poivre noir, moulu
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1 pincée de sucre
Présentation
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2 concombres épépinés et en cubes
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2 c. à soupe de ciboulette fraîche finement coupée
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2 c. à soupe civettes fraîches finement coupé
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1 citron en 6 parts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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