Blancs de volaille à la moutarde
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Blancs de volaille à la moutarde

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Zutaten

  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 20 g de beurre
  • 300 g de blancs de volaille, détaillés en cubes
  • 150 g de crème liquide 35% m.g.
  • 90 g de moutarde à l'ancienne
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 600 g d'eau
  • 400 g de brocoli, détaillé en bouquets

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
2655.5 kJ / 638.5 kcal
Eiweiß
44.5 g
Kohlenhydrate
11.5 g
Fett
45 g
Ballaststoffe
9 g

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