Panzerotti alla romana

Panzerotti alla romana

4.0 4 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

20 morceaux

Zutaten

Pâte

320 g de farine
40 g de beurre mou, en morceaux
150 g d'eau
1 c. à café de sel

Garniture

50 g de jambon cuit en dés
100 g de mozzarella bien égouttée et en dés (2 cm)

100 g de scamorza, (ou de caciotta) en dés (2 cm)
1 œuf blanc séparé du jaune
1 pincée de sel
1 pincée de poivre noir, moulu

Terminer la préparation

de la farine pour le plan de travail
d'huile d'olive pour la friture

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 7 g

Brennwert 1515 kJ / 362 kcal

Fett 27 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pizzas et focaccias 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Chili con carne

Keine Bewertungen

Liqueur de mangues

25 Min

Risotto alla milanese

30 Min

Séré aux herbes

10 Min

Gnocchi de pommes de terre

1 Std. 15 Min

Focaccia à la saucisse

2 Std.

Mini focacce fantaisie

2 Std. 5 Min

Linguine aux gambas

30 Min

Gnocchi de pommes de terre

1 Std. 15 Min

Focaccia au romarin

2 Std. 30 Min

Entrecôte aux truffes sur son risotto à la chicorée rouge

50 Min

Gnocchis rapides à la tomate et au basilic

Keine Bewertungen