Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g Mandeln
- 50 g Schalotten
- 6 Stängel Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 1 Zitrone unbehandelt, klein, Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst
- 200 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 20 g Olivenöl
- ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 2 Prisen Pfeffer
- 500 g Wasser
- 450 g grüne Bohnen ganz oder halbiert, nach Geschmack
- 200 g Feta zerbröselt
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 357 kcal / 1497 kJ
- Eiweiß
- 14 g
- Fett
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 9 g
- Ballaststoffe
- 3.9 g
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