Petits choux tonka et craquelins vanille

Petits choux tonka et craquelins vanille

4.6 36 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

12 pièces

Zutaten

1 gousse de vanille
40 g de beurre coupé en morceaux
50 g de farine
50 g de cassonade
350 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
2 c. à soupe de mascarpone très froid
35 g de sucre glace
1 fève tonka râpée

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Brennwert 229 kcal / 957 kJ

Eiweiß 3 g

Fett 17 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix N°2 Goûter et pâtisserie 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Succès praliné

Succès praliné

1 Std. 40 Min

Dacquoise

Dacquoise

40 Min

Crème d'amande

Crème d'amande

10 Min

Trianon

Trianon

3 Std.

Religieuses craquelin caramel au beurre salé

Religieuses craquelin caramel au beurre salé

4 Std.

Eclairs framboises-pistaches

Eclairs framboises-pistaches

24 Std.

Paris-brest

Paris-brest

3 Std. 10 Min

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

2 Std. 45 Min

Eclairs comme un Paris-Brest

Eclairs comme un Paris-Brest

1 Std. 40 Min

Dacquoise aux framboises

Dacquoise aux framboises

2 Std.

Saint-honoré au citron

Saint-honoré au citron

2 Std. 25 Min

Crème diplomate aux fruits

Crème diplomate aux fruits

1 Std.