Focaccine integrali farcite

Focaccine integrali farcite

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Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 3 Std.
10 pezzi

Zutaten

  • 160 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 175 g di farina integrale
  • 125 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 5 g di sale
  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • rosmarino fresco gli aghi lavati q.b.
  • 250 g di fiocchi di latte (formaggio fresco)
  • 10 pomodori ciliegino a metà
  • 20 foglioline di menta fresca lavate

Nährwerte pro 1 pezzo

Brennwert 171 kcal / 715 kJ
Eiweiß 6 g
Fett 6.2 g
Kohlenhydrate 22.7 g
Ballaststoffe 2.2 g

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