Pizza romana scomposta

Pizza romana scomposta

4.4 13 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

30 porzioni

Zutaten

Impasto

220 g di acqua
5 g zucchero
10 g di lievito di birra disidratato
200 g di farina tipo 1 + q.b.
200 g di farina manitoba
5 g di sale
30 g olio extravergine di oliva + q.b.

Mousse di mortadella

250 g di mortadella a cubetti (1 cm)
250 g di ricotta fresca scolata dal siero
30 g di latte

Terminare la preparazione

30 pistacchi al naturale, sgusciati e spellati

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 3.8 g

Brennwert 464 kJ / 111 kcal

Fett 5.6 g

Ballaststoffe 0.6 g

Kohlenhydrate 11.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Incaricate in cucina 8 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pagnotta ripiena con crema ai formaggi

Pagnotta ripiena con crema ai formaggi

1 Std. 20 Min

Crescia al formaggio

Crescia al formaggio

3 Std. 10 Min

Pappa al pomodoro con stracciatella

Pappa al pomodoro con stracciatella

45 Min

Mini cheesecake salate al basilico

Mini cheesecake salate al basilico

3 Std. 30 Min

Crema spalmabile alla mortadella

Crema spalmabile alla mortadella

15 Min

Bignè al ripieno di gamberetti

Bignè al ripieno di gamberetti

1 Std. 20 Min

Crema spalmabile ai pomodori secchi

Crema spalmabile ai pomodori secchi

10 Min

Crema di ceci con vongole

Crema di ceci con vongole

40 Min

Crema spalmabile al tonno

Crema spalmabile al tonno

15 Min

Il mio polpettone di tonno con maionese allo zenzero (di Francesca Romana Barberini)

Il mio polpettone di tonno con maionese allo zenzero (di Francesca Romana Barberini)

40 Min

Risotto alla crema di scampi

Risotto alla crema di scampi

50 Min

Vellutata di ceci e gamberi

Vellutata di ceci e gamberi

40 Min