Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 γρ. ντομάτες, ώριμες, κομμένες στα τέσσερα
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 180 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 250 γρ. κόκκινες φακές, ξεπλυμένες και στραγγισμένες
- 350 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 300 γρ. μελιτζάνα, σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 1 μεγάλη μελιτζάνα)
- 300 γρ. κολοκυθάκια, σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 2 μέτρια κολοκυθάκια)
- 100 γρ. νηστίσιμο τυρί, αλεσμένο
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 716 kJ / 171 kcal
- Eiweiß
- 9.79 g
- Kohlenhydrate
- 13.85 g
- Fett
- 8.54 g
- Ballaststoffe
- 5.5 g
Alternative Rezepte
Μουσακάς με φακές
2 Std. 20 Min
Νηστίσιμος μουσακάς
1 Std. 50 Min
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
1 godz. 35 min
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25min
Κολοκυθομπιφτέκια
40min
Άλειμμα με κάσιους και βότανα
Keine Bewertungen
Νηστίσιμα μπιφτέκια
2h 30min
Παρμεζάνα νηστίσιμη
40min
Μελιτζάνες ιμάμ
1h 40min
"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο
45 min
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45 min
Βασική σούπα λαχανικών
50min