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Fitness-Salat
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
1 Portion
Zutaten
-
2 EL SonnenblumenkernePinienkerne2 EL
-
Kohlrabi Bio, in Stücken, und 4 Kohlrabiblätter100 g
-
Möhre Bio, in Stücken, und 2 Stängel Möhrengrün70 g
-
Schalotte halbiert1
-
Apfel klein, geviertelt1
-
Rapsöl10 g
-
Apfelessig10 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer2 Prisen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
8 g
Brennwert
1371 kJ /
328 kcal
Fett
21 g
Ballaststoffe
7.3 g
Kohlenhydrate
22 g
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