Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pasticcio di manzo e funghi
Zubereitung 40 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
6 porzioni
Zutaten
Pasta frolla
-
200 g farina + q.b. per infarinare
-
100 g di burro freddo, a pezzi
-
¼ di cucchiaino di sale
-
50 - 60 g di acqua fredda
Pasta sfoglia ghiacciata
-
90 g di cubetti di ghiaccio
-
180 g di burro freddo, a pezzi
-
200 g di farina
-
1 cucchiaino di sale
Ripieno
-
burro q.b. per imburrare
-
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
2 spicchi di aglio
-
180 g di cipolla marrone a metà
-
2 cucchiai olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
-
500 g di filetto di manzo a bocconcini (2 cm)
-
2 cucchiai di salsa Worcestershire
-
2 cucchiai di salsa di soia
-
1 cucchiaio di estratto di lievito vegetale
-
100 - 120 g di funghi champignon a fettine
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
farina q.b. per infarinare
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
41 g
Brennwert
2729 kJ /
650 kcal
Fett
20 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
55 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Brunch fai da te
10 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
1 Std. 25 Min
Omelette di pollo alla tailandese
50 Min
Pie salata di zucca
1 Std. 30 Min
Cachupa de peixe
50 Min
Ramen
14 Std. 30 Min
Ramen (vegan)
1 Std. 50 Min
Ceviche di salmone
48 Std. 15 Min
Vermicelli di riso con carne e verdure
30 Min
Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)
1 Std.
Plumcake variegato al cioccolato e cremoso alle albicocche di Luca Montersino
1 Std. 25 Min
Samosas con carne e verdure
1 Std. 15 Min
Pollo speziato all'arancia con riso basmati all'uvetta
1 Std. 20 Min