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Hörnliauflauf

Hörnliauflauf
4.2 777 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Gruyère in Stücken (3 cm)
    150 g
  • Butter zum Einfetten
    1 EL
  • Wasser
    1200 g
  • Salz
    2 ½ TL
  • Hörnli
    250 g
  • Schinkenwürfeli
    200 g
  • Erbsli, tiefgekühlt
    150 g
  • Lauch längs halbiert, in Streifen (8 mm)
    150 g
  • Eier
    3
  • Vollrahm
    150 g
  • Milch
    150 g
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Paprika
    ½ TL
  • Muskatnuss, gemahlen
    1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 42 g
Brennwert 3291 kJ / 788 kcal
Fett 43 g
Kohlenhydrate 54 g

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