Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Taboulé de brocoli et chou kale
Zubereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
6 portions
Zutaten
-
300 g de brocoli les sommités seulement
-
1 gousse d'ail
-
10 feuilles de menthe fraîche
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1 bouquet de persil frais, équeuté
-
30 g d'oignon doux
-
30 g d'amandes décortiquées
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300 g de chou frisé kale sans les côtes
-
120 g de semoule de blé dur fine
-
30 g de raisins secs
-
200 g d'eau
-
le jus de 2 citrons jaunes
-
30 g de vinaigre de cidre
-
2 c. à soupe de miel
-
50 g d'huile d'olive
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées d'épices tandoori à ajuster en fonction des goûts
-
1 grenade égrainée
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
8.2 g
Brennwert
1227 kJ /
293 kcal
Fett
12.3 g
Ballaststoffe
5 g
Kohlenhydrate
33.5 g
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