Gaspacho mangue-avocat

Gaspacho mangue-avocat

4.3 25 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

6 portions

Zutaten

300 g de mangue mûre
25 g d'oignon nouveau
160 g d'avocat bien mûr, et 1 tranche pour la finition
300 g de jus d'orange (3 oranges env.)
20 g d'huile de pistache
1 c. à soupe de vinaigre d'agrumes
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de piment d'Espelette en poudre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 1.3 g

Brennwert 508 kJ / 121 kcal

Fett 7.5 g

Ballaststoffe 2.3 g

Kohlenhydrate 12.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gaspachos 10 Rezepte
Frankreich

Saveurs Thermomix N°3 Menus 9 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Salade thaïe

15min

Salade de boulgour au fenouil et à l'orange

35min

Risotto d'orge aux asperges, mascarpone et parmesan

50min

Soupe glacée de poivrons grillés

50min

Gaspacho asiatique

15min

Houmous noix de cajou, à la moutarde et au miel

1h 10min

Couscous de chou-fleur et de légumes sans cuisson

20min

Crumble de légumes, pistaches et noisettes

1h

Socca aux légumes d'été

55min

JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard

1h

Taboulé de chou romanesco

1h 20min

Crème de maïs au cumin

30min