Gaspacho mangue-avocat

Gaspacho mangue-avocat

4.3 25 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

6 portions

Zutaten

300 g de mangue mûre
25 g d'oignon nouveau
160 g d'avocat bien mûr, et 1 tranche pour la finition
300 g de jus d'orange (3 oranges env.)
20 g d'huile de pistache
1 c. à soupe de vinaigre d'agrumes
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de piment d'Espelette en poudre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 1.3 g

Brennwert 508 kJ / 121 kcal

Fett 7.5 g

Ballaststoffe 2.3 g

Kohlenhydrate 12.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gaspachos 10 Rezepte
Frankreich

Saveurs Thermomix N°3 Menus 9 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Gaspacho d'avocat au citron vert

15 Min

Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert

15 Min

Gaspacho tomates ananas

1 Std. 5 Min

Velouté avocat et lait de coco

15 Min

Gaspacho de melon

10 Min

Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

25 Min

Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé

50 Min

Gaspacho tomate-fraise

2 Std. 15 Min

Smoothie figue et miel

5 Min

Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine

25 Min

Tartare de dorade à la mangue

10 Min

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15 Min