Compota de peras con orejones y avellanas

Compota de peras con orejones y avellanas

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std.

4 raciones

Zutaten

50 g de avellanas tostadas
3 peras (peladas y cortadas en dados de aprox. 3 cm)
130 g de orejones de albaricoque enteros
8 - 10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
200 g de agua
140 g de azúcar
15 g de licor de naranja (p.ej. Cointreau®)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 3.4 g

Brennwert 1327 kJ / 317 kcal

Fett 8.1 g

Ballaststoffe 7.7 g

Kohlenhydrate 57.8 g

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