Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ketchup de pimentos
- 300 g pimento vermelho
- 30 g cebola
- 30 g maçã reineta
- ½ malagueta vermelha (optional)
- 15 g aipo
- 1 pé de hortelã, só as folhas
- 1 pé de tomilho, só as folhas
- 4 pés de salsa
- 75 g água
- 35 g vinagre
- 20 g açúcar
- ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de coentros em pó
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de cravinho
Pataniscas
- 100 g queijo da Ilha
- 500 g água
- 400 g brócolos, só os floretes
- 3 ovos
- 180 g farelo de aveia
- 1 c. chá de sal
- Azeite q.b. p/ untar
- Nährwerte
- pro 1 unidade
- Brennwert
- 268 kJ / 64 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 3 g
- Ballaststoffe
- 1 g
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