Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 ząbek czosnku
- 5 - 10 g kolendry, świeżej
- ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojonea na kawałki, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 150 g pomidorów śliwkowych, pokrojonych na kawałki
- 30 g czerwonego octu winnego
- 40 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 4 kawałki fileta z łososia, świeżego (ok. 125 g każdy)
- 1000 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 200 g ryżu basmati
- 300 g różyczek brokułu
- cebula dymka, drobno posiekana, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1834.9 kJ / 438.6 kcal
- Eiweiß
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 57.7 g
- Fett
- 12.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.8 g
- Ballaststoffe
- 2.1 g
- Natrium
- 671.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Korma z owoców morza
40 min
Polędwica z tuńczyka w nori
1 godz.
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45 min
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45 min
Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym
30 min
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45 min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1h 20 min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1 godz.
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 min
Łosoś tikka z ryżem i fasolką szparagową
40 min
Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40 min
Łosoś na parze, po azjatycku
1 godz.