Geräte und Zubehör
Ryż z owocami morza
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 porcji
Zutaten
-
300 g krewetek surowych, nieobranych
-
400 g omułków, świeżych, oczyszczonych400 g małży, świeżych, oczyszczonych
-
800 g wody
-
2 ząbki czosnku
-
150 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
-
150 g zielonej papryki pokrojonej na kawałki
-
70 g oliwy z oliwek
-
200 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
150 g białego wina, wytrawnego
-
350 g ryżu białego, krótkoziarnistego np. arborio
-
natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, ilość do dekoracji
-
1 szczypta szafranu
-
1 - 2 łyżeczki soli
-
½ - 1 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
50 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
25.02 g
Brennwert
1920 kJ /
459 kcal
Fett
14.79 g
Kohlenhydrate
52.69 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
ULUBIONE PRZEPISY Z COOK-KEY®
12 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Małże po marynarsku
1 Std. 15 Min
Małże w mleku kokosowym i curry
1 Std. 10 Min
Makaron z owocami morza duszonymi w winie
40 Min
Makaron z krewetkami i cukinią
40 Min
Risotto z owocami morza
1 Std. 5 Min
Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym
30 Min
Krewetki z ryżem i warzywami na parze
1 Std.
Orientalna zupa z owocami morza
40 Min
Ryż z owocami morza i chorizo
1 Std. 5 Min
Chiński makaron z krewetkami i sosem czosnkowym
1 Std. 15 Min
Korma z owoców morza
40 Min
Krewetki Kung Pao
45 Min