Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 30 g masła, pokrojonego na kawałki
- 600 g pieczarek, pokrojonych w 3-4 mm plastry
- 40 g białego wina, wytrawnego
- 40 g koncentratu pomidorowego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 20 g musztardy Dijon
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
10
g skrobi kukurydzianej
oder 10 g skrobi ziemniaczanej - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 922.8 kJ / 220.6 kcal
- Eiweiß
- 6.6 g
- Kohlenhydrate
- 14.5 g
- Fett
- 16.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9.8 g
- Ballaststoffe
- 3.1 g
- Natrium
- 386.8 mg
Alternative Rezepte
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50 Min
Wegetariański gulasz z tofu
30min
Zupa gulaszowa z białej fasoli
45min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45min
Gulasz warzywny z białą fasolą
35min
Gulasz z boczniaków z pęczakiem
1h 10min
Wegetariański gulasz z kapustą włoską, fasolą i pęczakiem
50 Min
Potrawka z cukinii i ciecierzycy
30min
Ragout z marynowanym tofu
1 Std. 40 Min
Wegańska fasolka po bretońsku
13 Std. 50 Min
Wegańskie leczo z ryżem
45min
Bolognese z kalafiorem
55 min.