Caesar's Salad

Caesar's Salad

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

6 Portionen

Zutaten

Salat

Wasser
500 g
Eier
2
Brot in Würfeln (1 cm)
200 g
natives Olivenöl
50 g
Römersalat in Streifen
600 g
Parmesan in Spänen
50 g

Dressing

Olivenöl mild
250 g
Parmesan in Stücken
50 g
Knoblauchzehe
1
Sardellenfilets, in Öl abgetropft
30 g
Senf
1 TL
Limettensaft
3 EL
Worcester-Sauce
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Wasser
80 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 12 g

Brennwert 2705 kJ / 646 kcal

Fett 60 g

Ballaststoffe 3.2 g

Kohlenhydrate 17 g

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